Sos tahini (facut in casa)
Invata si tu sa faci sos tahini in casa, cu doar 3 ingrediente: susan, ulei si sare! La final, vei obtine un sos mai...
Sos de ciuperci
Acest sos de ciuperci se pregateste cu ajutorul unui blender vertical si a aragazului, iar rezultatul se poate combina cu garnituri (paste integrale, legume...
Ulei infuzat (cu usturoi si lamaie)
Aceasta reteta de ulei infuzat (cu usturoi si lamaie) se face foarte usor, cu doar cateva ingrediente la indemana in orice bucatarie, iar rezultatul...
Salata calda, cu morcovi si quinoa
Incearca sa faci si tu aceasta salata calda, cu morcovi si quinoa, pentru a descoperi o noua modalitate de a combina legume si fructe...
Piure de cartofi irlandez (colcannon)
Sigur nu ai gatit niciodata piure de cartofi irlandez (colcannon), asa ca astazi iti prezentam o reteta fara unt si lapte, potrivita in post,...
Mancare de fasole verde, la cuptor
Aceasta mancare de fasole verde (la cuptor) contine si vinete, poate fi preparata cu fasole verde proaspata sau congelata si iti va tenta de...
Sos de ardei iuti uscati
Nu mai cumpara sos iute sau picant din comert: prepara-l singura acasa, din ardei iuti uscati, folosind reteta de mai jos! La baza, orice...
Dressing de salata (cu mustar si miere)
Primavara sau in fiecare anotimp in care ti-e pofta de un bol de salata proaspata, acest dressing de salata (cu mustar si miere) o...
Sos de spanac si anghinare
Fie ca pregatesti o masa festiva cu multi invitati, fie ca iti chemi cativa prieteni in vizita, mereu vrei sa ai pe masa ceva...
Sos olandez (hollandaise) vegetal
Un sos olandez (hollandaise) clasic este o emulsie compusa din oua, unt si suc de lamaie. Astazi iti propunem o varianta vegetala a acestuia,...
TOP RETETE
