8,38 lei

LAPTE MIGDALE 1L

In stoc Produsul ajunge la tine in 24 ore

LPM

1.1005kg

9%

Pentru comenzi telefonice apelati 0250.776.333

Laptele de migdale este o sursa de antioxidanti și vitamina E, fara lactoza si fara gluten.

Nu contine coloranti sau arome artificiale.

Poate fi consumat ca atare in orice moment al zilei sau ca ingredient in diferite retete.

Nu inlocuiește laptele matern și nici formule instante destinate copiilor sub 12 luni.

Esti vegetarian, vegan sau doar vrei sa adopti o alimentatie mai sanatoasa, evitand produsele de origine animala ? Atunci trebuie sa incerci neaparat laptele de migdale, fara lactoza sau colesterol si o sursa excelenta de calciu, constituindu-se astfel cu succes ca inlocuitor al laptelui de vaca.

Laptele de migdale aduce organismului uman foarte multe beneficii:

  • este un bun antioxidant, indice glicemic scazut si nu contine colesterol, lucru care il recomanda diabeticilor si persoanelor cu probleme de greutate.
  • datorita continutului ridicat de proteine, vitamine si minerale, laptele de migdale se rexomanda pentru intarirea organismului in general si in tratamentul anemiei, in special.
  • nu contine lactoza si nici gluten, asadar poate fi consumat si de persoanele care au alergie la proteina din laptele de vaca sau cei care sufera de boala celiaca.
  • un pahar de lapte de migdale are numai aproximativ 60 de calorii, deci reprezinta un aliment potrivit pentru cei care incearca sa isi mentina greutatea sau sa slabeasca.
  • contine fosfor, cu rol  in consolidarea oaselor si a dintilor.
  • proteinele din compozitie au si un rol important in arderea grasimilor.

Poti introduce laptele de migdale in alimentatia copilului tau de la varsta de 8 luni, dar nu inlocui pentru sugarul mai mic de aceasta varsta laptele de la san cu lapte de migdale. Pentru bebelusi sunt foarte multe retete cu lapte de migdale pe care le poti pregati, de la smoothieuri si pana la budinci sau prajituri de casa. Intrucat gustul sau este foarte buna, poate fi folosit si pe post de bautura racoritoare, simplu sau cu putina scortisoara, coaja de lamaie sau vanilie.

Daca te intrebi cum se prepara laptele de migdale acasa, sa stii ca ai nevoie de un blender puternic pentru aceasta operatiune. Totusi, el nu va fi la fel de fin ca si cel comercializat, intrucat aparatura industriala cu ajutorul caruia obtinem laptele de migdale este mult mai performanta decat orice aparat de uz casnic si este firesc sa nu  ofere aceleasi rezultate.

Daca vrei totusi sa il obtii acasa, trebuie sa cumperi migdale crude si sa le lasi in apa care sa le acopere  timp de 12-24 de ore pentru a le hidrata. Scurge bine migdalele, curata-le bine de pielita maronie (care in apa devine elastica si nu se va toca foarte bine) si pune-le in blender, impreuna cu 3-4 cani de apa. Daca vrei ca laptele de migdale sa iasa mai concentrat, pune numai 3 cani de apa. Daca il doresti putin mai diluat, adauga 4 cani de apa. In continuare, pasezi migdalele pana cand rezulta un lichid fin, care se strecoara printr-un tifon sau o sita deasa. Se pastreaza acoperit, la frigider.

Comentarii

George Toma
18 zile

Scrieti ingredientele va rugam in descriere

George Petcu
11 zile

Multumesc pentru castronelul So Good primit in pachet, alaturi de cutia cu lapte de migdale!

Din aceeasi categorie

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru pentru a afla ultimele noutati