Pasta de tofu cu spanac – reteta video

Pasta de tofu cu spanacPasta de tofu cu spanac foloseste branza tofu simpla, frunze de spanac si de busuioc proaspat pentru a crea o crema tartinabila delicioasa si sanatoasa, cu o culoare pastelata pe masura gustului. Incearca aceasta pasta de tofu cu spanac la micul dejun sau ca aperitiv (la mesele festive, de exemplu) si vei descoperi un gust deosebit! In plus, cremoasa pasta de tofu cu spanac se pregateste in doar 5 minute si necesita doar 8 ingrediente, deci nu iti da mari batai de cap la capitolul preparare.

TIMP PREPARARE   5 minute

PORTII  12

TIP RETETA   Aperitiv/Mic dejun/Gustare

DIFICULTATE   Scazuta

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Pasta de tofu cu spanac

  • 400 g tofu natur
  • 50 ml ulei vegetal
  • 2 maini spanac proaspat
  • 6-7 frunze busuioc proaspat
  • 50 g ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 40 ml zeama de lamaie
  • 60 ml apa

  Mod de preparare reteta Pasta de tofu cu spanac

  • Pentru a pregati aceasta cremoasa pasta de tofu cu spanac, incepe prin a taia branza tofu natur in cubulete egale ca marime.
  • Curata ceapa si usturoiul de coaja, apoi taie-le in felii.
  • Intr-un blender vertical, adauga toate ingredientele si marunteste-le fin, pana obtii o pasta cremoasa si omogena.

  Observatii reteta Pasta de tofu cu spanac

  • Poti transforma oricand aceasta reteta de pasta de tofu cu spanac intr-una cu o aroma diferita: adauga, de exemplu, in compozitie si un ardei capia sau un varf de cutit de nucsoara.

  Stiai ca?

  • Spanacul contine fibre si apa, promovand digestia sanatoasa si tinand la distanta constipatia?
  • Busuiocul (pe numele sau latinesc, Ocimum basilicum) este un membru al familiei mentei (Lamiaceae)?
  • Originar din regiunile tropicale ale Africii Centrale si Asiei de SE, busuiocul este folosit in bucatariile din intreaga lume, pentru aroma sa puternica?
  • Busuiocul poate fi planta companion pentru rosii? Plantat langa rosii, busuiocul poate tine la distanta daunatorii, datorita aromei sale repelente.
  • Busuiocul este folosit la gatit mai ales proaspat, tocat marunt si adaugat la final in felul de mancare, pentru a nu-si pierde aroma? Odata uscat, busuiocul are un cu totul alt gust.
  • Exista numeroase varietati de busuioc, cultivate in diverse locuri ale lumii: de la busuiocul dulce (de pe meleagurile noastre), la cel grecesc, cel thailandez, cel mexican (cu aroma de scortisoara) sau busuiocul pentru salata (care are frunze ridate si mari, cat palma)?
  • Deoarece busuiocul este folosit in general in cantitati mici la gatit, singurul nutrient substantial pe care il ofera este Vitamina K, iar 1 lingura de frunze tocate contine 13% din doza zilnica recomandata?

Pentru mai multe retete video gustoase si usor de pregatit, aboneaza-te la canalul nostru de YouTube, unde adaugam periodic filmulete interesante, cu retete simple, pentru tine.

Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Pasta de tofu cu spanac – reteta video
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 46 Review(s)


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.