Sorbet de citrice

Sorbet de citrice

Sorbetul este un desert extrem de apreciat și cu o istorie îndelungată. Considerat a fi un „strămoș” al înghețatei de astăzi, el reprezintă o alternativă perfectă pentru smoothie-urile pe care le consumi în mod obișnuit, dar și o gustare rapidă și inedită cu care să te răsfeți, mai ales că citricele sunt la îndemâna oricui în această perioadă. Rețeta de sorbet propusă de noi se prepară într-un mod simplu și, grație ingredientelor provenite exclusiv din fructe, este un preparat sănătos și bogat în vitamine – în cazul citricelor, vitaminele B și C. Poți servi sorbetul ca atare sau îl poți așeza alături de alte deserturi, aroma sa acrișoară complimentând într-un mod plăcut dulceața oricărei prăjituri.

TIMP DE PREPARARE   10 minute 

PORȚII  4

TIP REȚETĂ  Desert

DIFICULTATE   Scăzut

PRINTEAZĂ REȚETA

Print Friendly, PDF & Email


Ingrediente:

  • o cană mango cuburi, congelat
  • o banană felii, congelată
  • sucul de la 2 portocale
  • sucul de la o lămâie
  • coaja de la 2 portocale
  • coaja de la o lămâie
  • un vârf de cuțit pudră de ghimbir (opțional)

  Mod de preparare:

  • Adaugă toate ingredientele într-un blender și mixează-le până când obții o compoziție omogenă, netedă și cremoasă.
  • Servește sorbetul imediat după preparare. Poți servi preparatul alături de alte prăjituri și deserturi, precum o negresă sau un tort cu ciocolată. Opțional, decorează sorbetul cu felii sau coajă de portocală și lămâie.
  • Poți păstra sorbetul la congelator timp de câteva ore, amestecând periodic pentru a păstra consistența specifică înghețatei.

  Știai că?

  • Cultivate în climatele tropicale și subtropicale, citricele sunt o sursă importantă de vitamine ce ajută la întărirea imunității, perfecte în sezonul rece. De asemenea, citricele sunt bogate în nutrienți și minerale cu efect antiinflamator și antioxidant asupra organismului.
  • Citricele sunt bogate și în fibre, o cană de portocale conținând 4 grame de fibre. Astfel, citricele sunt extrem de benefice sistemului digestiv, încurajează pierderea în greutate într-un mod sănătos și ajută la reducerea colesterolului..
  • Printre alte beneficii ale citricelor se mai numără și reducerea riscului de a dezvolta pietre la rinichi și protejarea sănătății creirului.


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.