Tarta de curmale

Tarta de curmaleTarta de curmale este desertul perfect mai ales pe timp de vara, cand canicula ne invadeaza, pentru ca se prepara fara fierbere sau coacere. Tarta de curmale nu contine zahar adaugat, gustul sau dulce este dat integral de zaharurile din curmale si din miere,  asa ca este foarte potrivita in special pentru cei mai mici membri ai familiei, care invata astfel sa consume dulciuri sanatoase. Nici cei mari nu vor ocoli aceasta tarta, iar musafirii vor fi incantati sa o savureze si iti vor cere cu siguranta sa le impartasesti reteta.

TIMP PREPARARE   40 minute

PORTII   8

TIP RETETA   Desert

DIFICULTATE   Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Tarta de curmale

BLAT:

  • 200 g biscuiti populari
  • 5 linguri ulei de cocos topit
  • 2 linguri miere

CREMA:

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Ulei de cocos ecologic

Ulei_de_cocos_200ml

Pudra de roscove

pudra-de-roscove-250g

Curmale fara samburi

curmale-fara-samburi-500g

Tarte de psyllium

psyllium-tarate-150g

  Mod de preparare reteta Tarta de curmale

  • Se macina biscuitii intr-un blender si se adauga uleiul de cocos, 2-3 linguri de apa și mierea.
  • Se pune compozitia intr-o tava si se preseaza bine.
  • Se toarna apa peste curmale si se lasa la inmuiat 10-15 minute, apoi se mixeaza pana se obtine un piure omogen.
  • Se incorporeaza pudra de roscove, uleiul de cocos, taratele de psyllium si vanilia si se intinde compozitia peste blatul de biscuiti.
  • Se lasa la frigider minimum 1 ora.
  • Se portioneaza dupa preferinta si se serveste.

  Observatii reteta Tarta de curmale

  • Daca ai grija sa scoti din frigider uleiul de cocos din timp, el va capata, la temperatura camerei, o consistenta lichida si nu va fi nevoie sa aprinzi aragazul pentru a-l topi.
  • Nu sari peste timpul destinat hidratarii curmalelor, chiar daca abia astepti sa gusti ceva dulce si bun. Acest pas are rolul de a face tarta ta mai cremoasa, pentru ca fructele uscate se vor marunti mult mai bine, transformandu-se intr-o pasta.

  Stiai ca?

  • Curmalele contin o doza importanta de magneziu, un compus cu proprietati antiinflamatorii? Datorita prezentei magneziului, curmalele ajuta la calmarea durerilor si reducerea inflamatiei din organism.
  • Datorita faptul ca induc o stare de satietate, taratele de psyllium sunt de mare ajutor in dietele de slabit? Acestea isi maresc volumul in stomac, asadar vei avea mai repede senzatia de satietate si nu vei mai fi tentat sa consumi alimente in exces.
  • Datorita continutului de vitamina B6, responsabila de intensificarea capacitatii cerebrale, gustarile formate din cateva curmale sunt recomandate in special persoanelor aflate in perioade de intens efort intelectual, cum ar fi elevii sau studentii in sesiune?
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Tarta de curmale
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 60 Review(s)


1 comentariu

LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.