Smoothie de turmeric, ananas si morcovi

Smoothie de turmeric, ananas si morcoviCombina turmericul, ananasul si morcovii intr-un smoothie aromat si sanatos, care iti va da energie si culoare, indiferent de ora din zi la care il servesti! Incearca reteta noastra de smoothie de turmeric, ananas si morcovi, pentru a descoperi un gust delicios si a incorpora in alimentatia ta sanatosul condiment asiatic caruia i se mai spune si curcuma sau sofran indian (turmericul, obtinut din rizomul plantei Curcuma longa si bogat in curcumina, poate cel mai puternic compus antiinflamator natural).

TIMP PREPARARE   10 minute

PORTII   2

TIP RETETA   Bautura

DIFICULTATE   Scazuta

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Smoothie de turmeric, ananas si morcovi

  • 1 cana lapte de migdale
  • ¼ lingurita turmeric pudra
  • 2 cani morcovi (taiati cubulete)
  • 1 ½ cani apa
  • 1 banana mare
  • 1 cana ananas proaspat (taiat cubulete)
  • ½ lingura ghimbir proaspat
  • 1 lingura zeama de lamaie

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Lapte de migdale

eco-bautura-din-orez-cu-migdale-1l

  Mod de preparare reteta Smoothie de turmeric, ananas si morcovi

  • Incepe prepararea acestui delicios smoothie de turmeric, ananas si morcovi prin a pregati sucul de morcovi: intr-un blender vertical, amesteca morcovii taiati cubulete cu apa, la viteza mare; mai adauga apa, daca este nevoie.
  • Cand rezultatul s-a transformat intr-un suc gros, opreste blenderul.
  • Poti alege sa treci sucul printr-o strecuratoare fina (pastrand pulpa pentru prajituri si folosind doar sucul de morcovi) sau sa folosesti sucul obtinut ca atare, in smoothie-ul de turmeric.
  • Toarna sucul de morcovi intr-un borcan.
  • Adauga in blender banana (curatata de coaja si taiata felii), ghimbirul proaspat (curatat de coaja si taiat feliute) si ananasul proaspat (curatat de coaja si taiat cubulete), apoi mixeaza-le pana obtii o compozitie cremoasa si omogena.
  • Toarna in blender sucul de morcovi, zeama de lamaie si laptele de migdale, incorporandu-le bine.
  • Serveste imediat acest savuros si sanatos smoothie de turmeric, ananas si morcovi!

  Observatii reteta Smoothie de turmeric, ananas si morcovi

  • Poti inlocui ananasul din aceasta reteta de smoothie de turmeric cu mango copt, piersici sau chiar dovleac.
  • Decoreaza smothie-ul cu frunze de menta proaspata sau fulgi de nuca de cocos.

  Stiai ca?

  • Turmericul are un gust aromat, iute si usor amarui, aroma sa pregnanta transformandu-l intr-un condiment care trebuie folosit fara exagerare in preparatele culinare?
  • Turmericul are numeroase beneficii pentru organismul tau: iti ajuta rinichii (impiedicand retentia de apa in organism), creierul (curcumina incetineste degradarea celulelor nervoase), inima (scazand nivelul colesterolului „rau” din sange) si te ajuta sa lupti cu bolile cronice (gratie efectului antiinflamator)?
  • Morcovii sunt o sursa buna de beta-caroten (convertit in Vitamina A in corp), fibre (solubile si insolubile), Vitamina K, potasiu si antioxidanti?
  • Exista morcovi albi, galbeni, portovalii, rosii si mov?
  • Un morcov mediu (care cantareste in jur de 61 g) are 25 de kcal si doar 4 g de carbohidrati, avand in indice glicemic scazut?
  • Ananasul este originar din America de Sud, exploratorii europeni numindu-l asa („pineapple”) din cauza faptului ca seamana cu un con de brad („pinecone”)?
  • Ananasul este o sursa buna de antioxidanti si de enzime digestive, fiind benefic si gratie proprietatilor sale antiinflamatorii, care ajuta sistemul imunitar?
  • Ai observat ca, atunci cand mananci ananas, limba iti ramane aspra, ca si cum ar fi fost frecata cu smirghel? Acest fenomen comun este cauzat de bromelaina – o enzima care digera proteinele (si care se gaseste doar in ananas). Practic, cand mananci galbenul fruct, acesta te mananca la randul lui 🙂 (acizii din stomac neutralizand aceasta enzima).
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Smoothie de turmeric, ananas si morcovi
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 46 Review(s)


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.