Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Salata de cruditati cu seminte
Salata de cruditati cu seminte iti aduce in farfurie textura crocanta din varza, morcov si seminte si, in acelasi timp, o explozie de vitamine pentru care corpul tau iti va multumi imediat. In special la iesirea din iarna, atunci cand organismul resimte, mai puternic decat oricand, nevoia de vitamine, o salata de cruditati este alegerea perfecta. Desi salata este consumata in general pe post de garnitura pentru un fel pricipal, aceasta salata de cruditati poate reprezenta si un pranz usor pentru persoanele care doresc sa elimine kilogramele in plus. Combinatia de chimen cu ulei de masline si usturoi va crea un dressing cu aroma deosebita, pe care nu vei putea decat sa il iubesti de la prima degustare.
TIMP PREPARARE 10 minute
PORTII 4
TIP RETETA Salate
DIFICULTATE Scazuta
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente reteta Salata de cruditati cu seminte
SALATA:
- 2 cesti varza alba tocata fin
- 2 cesti varza rosie tocata fin
- 2 cesti morcovi rasi pe razatoarea mare
- 1 ceasca amestec de seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, susan si mac
- cateva fire de patrunjel tocat
DRESSING:
- ¼ ceasca ulei de dovleac
- 1 catel de usturoi tocat
- ½ lingurita praf de chimen
- ½ lingurita sare
- 2 linguri zeama de lamaie
Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!
Seminte de dovleac
Seminte de susan
Seminte de floarea soarelui
Ulei de dovleac presat la rece
Mod de preparare reteta Salata de cruditati cu seminte
- Se toaca fin varza alba si rosie.
- Morcovii se dau pe razatoare.
- Patrunjelul se taie marunt.
- Ingredientele pentru dressing, adica uleiul, usturoiul, praful de chimen, sarea si zeama de lamaie se amesteca bine.
- Se pun laolalta legumele si semintele, apoi se adaugă dressingul.
- Pentru mai multa culoare, se poate adauga si sfecla rosie rasa.
Observatii reteta Salata de cruditati cu seminte
- Daca vrei ca salata ta de cruditati sa aiba mai putine calorii, poti sa reduci cantitatea de ulei. Foloseste un recipient cu pulverizator de fiecare data si cantitatea de ulei folosita se va reduce drastic.
Stiai ca?
- In lume exista peste 400 de soiuri de varza? Ele difera atat din punct de vedere al culorii, dar si ca forma si dimensiuni. Totusi, calitatile nutritive raman relativ constante, varza fiind o leguma cunoscuta pentru cantitatea mare de vitamine (vitamina C, A si K) si de fitonutrienti.
- Datorita faptului ca este bogata in fibre si are un numar de calorii relativ redus per suta de grame, varza cruda este indicata in meniurile personelor care incearca sa reduca numarul de kilograme? Nici in cazul femeilor gravide varza nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica, intrucat contine atat de necesarul acid folic, administrat prin alimentatie intr-un mod complet natural.
- Chimenul nu este numai unul dintre cele mai cunoscute condimente, indragit pentru aroma sa specifica, ci si un bun aliment pentru digestie si reglarea tranzitului intestinal? Acest lucru se intampla datorita uleiurilor din semintele de chimen, care activeaza glandele salivare, combat arsurile gastrice si stimuleaza digestia.
Sumar
Denumire Reteta
Salata de cruditati cu seminte
Autor
Sano Vita
Publicat la
Timp preparare
Rating
Based on 59 Review(s)
0740620620
