Ghimbirata racoritoare pentru zilele de vara

Ghimbirata racoritoare pentru zilele de vara

Toata lumea bea limonada, tu uimeste-ti invitatii pe timp de vara cu ceva mult mai special! Alege ghimbirata racoritoare, o bautura inedita, usoara si naturala, care combina gustul deosebit cu beneficile pentru sanatate. Ghimbirata este solutia ideala pentru racorire si hidratare profunda, iar dupa o vara in care te rasfeti cu aceasta bautura, vei vedea ca vei raci mult mai rar pe parcursul sezonului rece.

TIMP PREPARARE   15 minute

PORTII   4

TIP RETETA   Bautura

DIFICULTATE   Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Ghimbirata racoritoare

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Ghimbir confiat

ghimbir-confiat-100g

Miere poliflora

miere-poliflora-jajin

  Mod de preparare reteta Ghimbirata racoritoare

  • Ghimbirul se lasa la hidratat in apa calda timp de 15 minute, apoi se mixeaza foarte bine in blender pana se va obtine o pasta.
  • Se stoarce lamaia si grepfruitul.
  • Intr-o sticla sau carafa se amesteca sucul proaspat de fructe obtinut impreuna cu apa, mierea și pasta de ghimbir.
  • Opțional, se pot adauga cuburi de gheata.
  • Nu este necesara adaugarea de zahar, intrucat ghimbirul confiat contine zahar (din trestie).

  Observatii reteta Ghimbirata racoritoare

  • Grepfruitul si lamaia trebuie stoarse exact inainte de prepararea ghimbiratei, intrucat daca sunt lasate sa stea, in prezenta aerului se oxideaza si isi pierd din proprietatile curative.
  • Reteta de ghimbirata poate fi pregatita si cu radacina proaspata, insa in acest caz, prepararea dureaza mai mult, intrucat ghimbirul trebuie transformat in pasta cu ajutorul blenderului si apoi strecurat, este destul de tare si fibros, in forma sa cruda.
  • Daca doresti sa prepari ghimbirata cu radacina proaspata, este recomandat sa o lasi la macerat timp de cel putin 12 ore impreuna cu lamaie si zahar, iar reteta va fi una de ghimbirata fermentata.
  • Ghimbirul cumparat in forma confiata are avantajul ca se poate folosi mai mult timp, fara pericolul de a se degrada.
  • Unele retete prezinta ghimbirata combinata cu frunze de menta sau cuisoare, dar nu recomadam acest lucru, intrucat menta va acoperi aroma de ghimbir, in timp ce lamaia si grepfruitul au rolul de a o evidentia.
  • Aceasta reteta o poti gasi si sub denumirea de gingerata, care de fapt reprezinta traducerea si adaptarea dupa limba engleza (ghimbir in limba engleza = ginger).

  Stiai ca?

  • In China, ghimbirul este considerat o adevarata Viagra naturala, datorita proprietatilor sale afrodisiace si de revitalizare?
  • Ghimbirul faciliteaza digestia, amelioreaza starile de greata, iar in sezonul rece poate fi un ajutor prețios pentru prevenirea racelilor și tratarea durerilor de gat?
  • Combinatia de ghimbir si lamaie este una dintre cele mai de efect pentru pierderea kilogramelor in plus, acesta fiind unul dintre cele mai populare beneficii a retetei de ghimbirata?
  • Gustul special si caracteristic al ghimbirului este potrivit atat la preparate dulci, cat si sarate?
  • Dupa mesele copioase, ceaiul de ghimbir va ajuta sa eliminati gazele?
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Ghimbirata racoritoare pentru zilele de vara
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 68 Review(s)


Viziunea SanoVita este ca, promovand hrana sanatoasa, nu doar vom asista la o imbunatatire a sanatatii romanilor, ci, mai mult de atat, vom fi unul dintre factorii care participa activ la schimbarea in bine. Ne dorim sa contribuim la o lume mai buna, mai constienta de ceea ce mananca, de oportunitatile care exista in camara fiecaruia si sa dam idei pentru o alimentatie sanatoasa si, in acelasi timp, gustoasa.

LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.