Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

Aceasta reteta de burgeri vegetali cu ovaz si spanac este o alternativa de senzatie la mancarea de tip junk food. Ea te va ajuta nu doar sa te hranesti dupa cele mai intelepte principii nutritionale fara sa faci rabat de la gustul bun, dar iti vei putea aduca si copiii in acest spirit al alimentatiei sanatoase.

Cu un continut nutritional exceptional, burgerii vegetali cu ovaz si spanac pot fi consumati de vegetarieni, de copiii in crestere, femeile insarcinate, persoanele care tin post si, alaturi de ei, de toti cei pentru care sanatatea este un bun de pret, care trebuie aparat.

TIMP PREPARARE   90 minute

PORTII   4

TIP RETETA   Fel principal

DIFICULTATE   Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Fulgi de ovaz

fulgi-de-ovaz-1-kg

Amestec de legume ardelenesc

amestec-de-legume-ardelenesc-125g

Fulgi de drojdie inactiva

fulgi-de-drojdie-uscata-100g

Faina de soia

faina-de-soia-250g

  Mod de preparare reteta Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

  • Se spala foarte bine spanacul si se opareste in cele 2 cani de apa.
  • Se scoate apoi, se stoarce bine.
  • Apa in care a fiert spanacul se toarna peste fulgii de ovaz pentru a-i inmuia.
  • Se toaca marunt spanacul si ceapa.
  • Se curata si se striveste usturoiul.
  • Adaugi toate ingredientele peste fulgii de ovaz muiati in apa de la spanac si amesteci foarte bine, ca sa se omogenizeze.
  • Iti uzi palmele cu apa si apoi modelezi burgerii cu mainile ( palmele trebuei umezite dupa fiecare burger, pentru a-ti facilita modelarea si a evita ca umplutura sa se lipeasca).
  • Pregatesti o tava, tapetand-o cu hartie de copt si aprinzi cuptorul, lasandu-l sa se incalzeasca pana la la 180 grade C (temperatura mica).
  • Asezi burgerii pe rand in tava si ii introduci in cuptorul preincalzit.
  • Se lasa la foc mediu 30 de minute, dupa care burgerii se intorc si se mai coc inca 30 de minute si pe cealalta parte.
  • Se mananca cu pofta, calzi.

  Observatii reteta Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

  • Burgerii vegetali sunt foarte buni în sendvisuri cu rosie, salata verde si smantana vegetala.
  • Fata de reteta clasice de burgeri, aceasta reteta de burgeri vegetali cu ovaz si spanac este incomparabil mai sanatoasa, atat din punct de vedere al ingredientelor care intra in componenta lor, cat si ca mod de preparare.
  • Continutul caloric este si el net inferior celui al burgerilor traditionali.
  • Secretele care dau savoare maxima acestui preparat sunt: inmuierea fulgilor de ovaz in apa in care a fiert spanacul si condimentarea compozitiei.

  Stiai ca?

  • Impreuna cu kebabul turcesc, pastele si pizza italienesti, sushi-ul din Japonia, burgerii sunt unul dintre cele mai cunoscute preprate ale bucatariei globale? Interesant este insa faptul ca popularitatea lor nu se datoreaza gustului, ci capacitatea lor de adaptare la fiecare tare in care patrunde: un burger imprumuta din ingredientele specifice unei zone si astfel are succes chiar si in fata celor mai traditionali consumatori. Exact acest fenomen s-a intamplat si in cazul bucatariei vegetariene.
  • Pentru fiecare preparat din categoria junk food exista o alternativa sanatoasa? Totul este sa iti alegi cu atentie ingredientele!
  • Fulgii de ovaz din componenta acestei retete de burgeri vegetali reprezinta un aliment cu extraordinare beneficii pentru sanatate? Nu degeaba ovazul nu lipseste de la micul dejun al reginei Marii Britanii, Elisabeta a II-a!
  • Cel mai scump burger din lume costa peste 1400 euro? Produsul, care a intrat in cartea recordurilor, se numeste Glamburger si este disponibil la restaurantul Honky Tonk din Chelsea.
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Burgeri vegetali cu ovaz si spanac
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 69 Review(s)


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.