Fursecuri de migdale cu merisoare

ursecuri de migdale cu merisor

Reteta noastra de fursecuri de migdale cu merisoare iti va aduce pe masa un desert crocant si savuros, perfect pentru zilele in care ai pofta sa pregatesti ceva bun pentru intreaga ta familie, intr-un timp relativ redus. Fata de dulciurile procesate, fursecurile de migdale cu merisoare sunt mult mai sanatoase, pentru ca au in compozitie ingrediente naturale, cu ample beneficii pentru organism.

TIMP PREPARARE  40 minute

PORTII   o tava de fursecuri

TIP RETETA Desert

DIFICULTATE Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


Ingrediente Fursecuri de migdale cu merisoare

  • 1 ceasca de migdale
  • 1 ceasca de amidon de porumb
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • coaja rasa de la 1/2 portocala
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 3 linguri de miere
  • 3 linguri de merisoare confiate

Glazura:

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Merisoare confiate

merisor-confiat-500g

Amidon din porumb

amidon-din-porumb-250g

Zahar Brut

zahar-brut-din-trestie-500g

Miere de salcam

miere-salcam-jajin

Nuca de cocos

nuca-de-cocos-250g

Mod de preparare Fursecuri de migdale cu merisoare

  • Se incalzește cuptorul la 180 grade C, ca sa il ai cald, pregatit pentru cand vei termina de preparat fursecurile.
  • Se dau migdalele prin rasnita pana devin fine ca faina.
  • In continuare, se amesteca bine toate ingredientele (cu exceptia merisoarelor) intr-un castron, pana se formeaza o coca.
  • Se incorporeaza la final merisoarele si, cu ajutorul a doua lingurite, se formeaza bilute, care se turtesc putin si se pun in tava, pe hartie de copt.
  • Se coc in cuptor la foc mic aproximativ 20 de minute, pana devin aurii.
  • Pentru glazura, se rasnesc 3 linguri de zahar brut si se amesteca impreuna cu 1 lingurita de apa.
  • Se da fursecul prin glazura, apoi prin fulgii de cocos.

Observatii

  • Fursecul nu trebuie tinut foarte mult in glazura, pentru ca se va inmuia. Trebuie numai umezit in asa fel incat fulgii de cocos sa se lipeasca bine si fursecurile sa capete nu numai un aspect placut, ci si sa aiba mai multa savoare prin aroma de cocos adaugata.
  • Nu este obligatoriu sa acoperi intregul fursec cu fulgi de cocos. Pentru un aspect interesant, poti sa lasi jumatate simplu, jumatate acoperit.

Stiai ca?

  • Datorita proprietatilor antiinfectioase, merisoarele au capacitatea de a reduce consumul de antibiotice daca sunt consumate in mod regulat?
  • Merisoarele contin substante care ajuta la reducerea depozitelor de grasime si te sprijina, in acest fel, in lupta impotriva kilogramelor in plus. Putem spune, de fapt, ca sucul de merisoare este unul dintre cele mai consumate alimente de catre persoanele care doresc sa slabeasca in mod sanatos.
  • Daca sunt uscate, fructele arbustului de merisor se pot pastra timp indelungat, cu conditia sa le tii intr-un recipient ermetic, la o temperatura relativ joasa si constanta. Daca ai merisoare proaspete, pune-le in frigider si acolo isi mentin calitatile chiar si pana la 6-8 saptamani. Daca le vei congela, te poti bucura de ele pana la un an.
  • Merisoarele sunt un aliat foarte puternic in mentinerea danturii sanatoase, multumita  continutului bogat in calciu. In plus, ajuta la reducerea cariilor si a depunerii tartrului.
  • Avand in vedere beneficiilepe care aceste fructe le ofera organismului, pretul pentru merisoare nu este mare: pe site-ul nostru le gasiti la un pret accesibil, fie ca sunt la 100 g, fie la 1 kg.
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Fursecuri de migdale cu merisoare
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.