Chiftelute vegane cu nuca si seminte

Chiftelute vegane cu nuca si seminte

Chiftelutele vegane cu nuca si seminte se potrivesc perfect atat in perioada postului, dar si daca te-ai hotarat sa ai un stil de viata mai sanatos si vrei sa inveti sa gatesti pentru tine si pentru cei dragi preparate sanatoase, gustoase, fara sa prajesti sau sa folosesti produse de natura animala. Poate ca esti obisnuit cu chiftelutele din carne, dar da-le o sansa si vei descoperi o combinatie delicioasa de condimente, nuca si semintele de floarea soarelui, care nu se sfarama la cuptor, nu contine pic de ulei, este plina de proteine si nu ingreuneaza digestia!

TIMP PREPARARE   40 minute

PORTII   10

TIP RETETA   Aperitiv

DIFICULTATE   Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Chiftelute vegane cu nuca si seminte

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Seminte de floarea soarelui

seminte-de-floarea-soarelui-500g

Faina integrala de ovaz

faina-integrala-de-ovaz-500g

  Mod de preparare reteta Chiftelute vegane cu nuca si seminte

  • Inabusa ceapa si condimentele in apa, pana cand ceapa devine transparenta.
  • Amesteca semintele de floarea soarelui cu semintele, nucile, pesmetul si faina de ovaz.
  • Adauga ceapa inabusita si amesteca compozitia cu o lingura.
  • Imparte compozitia in parti egale si modeleaza chiftelele in forma de bile sau burgeri.
  • Pune chiftelele obtinute pe o tava tapetata cu hartie de copt si coace-le la 200 grade C, pana devin tari si rumenite.
  • Se serveste cu un sos de ciuperci sau de rosii.

   Observatii reteta Chiftelute vegane cu nuca si seminte

  • Mai adauga putina apa daca compozitia este prea uscata.
  • Compozitia trebuie sa fie suficient de moale pentru a o putea modela in forme.
  • Numarul chiftelutelor poate sa difere in functie de marimea acestora.
  • Daca alegi sa faci chiftelutele in forma de burgeri, foloseste un capac de borcan peste care pui o punga de plastic, o tapetezi cu un pic de ulei, apoi adaugi compozitia peste punga din capac, presezi bine si la sfarsit ridici punga pentru a scoate burgerul.
  • Daca iti plac cheftelutele noastre vegane cu nuca si seminte, atunci trebuie neaparat sa incerci si reteta de chiftelute din seminte de floarea soarelui, la cuptor!

  Stiai ca?

  • Semintele de floarea soarelui au fost descoperite acum 500 de ani de catre primele persoane care au pasit pe pamantul american? Acestea au gasit aproape de locurile sfinte o floare la fel de inalta ca omul si care mereu se orienta spre soare, asadar preotii azteci considerau ca este o planta sacra.
  • Ovazul este una dintre cerealele cele mai bogate in fibre si elemente nutritive? Acesta are in compozitia lui vitamina E, zinc, seleniu, cupru, fier, mangan, magneziu si proteine de inalta calitate.
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Chiftelute vegane cu nuca si seminte
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 59 Review(s)


LASA UN MESAJ

Introdu comentariul tau
Numele tau

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.